Rabanada de Forno - Delícia

Época de Natal, tantas coisas para preparar, arrumar nossa casa, convidar amigos, presentes, ceia....
Vamos facilitar o trabalho e o melhor, vamos começar a preparar nossa ceia mais leve e saudável.

Tem gente que só aprecia as rabanadas fritas, eu já adoro as assadas, mais leves, engordam menos e o melhor é muito fácil de preparar.

Rabanada de Forno

Ingredientes:
Pão de rabanada fatiada 
3 ovos
1 litro de leite
açúcar à gosto
canela em pó à gosto
margarina para untar o tabuleiro

Preparo:
Bata no liquidificador os ovos e leite.Adoce à gosto. Coloque a mistura numa tigela funda e molhe as fatias de pão, aperte cuidadosamente com o auxílio de uma colher e aguarde até que estejam macias por igual. Retire o excesso de leite, comprimindo as fatias entre as mãos e arrume em tabuleiro untado com margarina. Leve ao forno para assar.

Observe bem as rabanadas, levante ligeiramente as bordas e verifique se já estão douradas na parte de baixo. Retire do forno, passe na canela com açúcar e arrume em travessa ou prato com a parte dourada para cima.

OBS: Essas rabanadas só ficam douradas de um lado. Não deixe ressecar.
Conserve na geladeira e se desejar, pode ser preparada de véspera.

Truques para passar a roupa mais rapidinho

Esse é o trabalho mais enjoado da casa. No verão então????

Criei alguns hábitos que amenizaram bastante o trabalho. 

Tudo começa com a forma com que colocamos a roupa para secar. 

Nada de lavar muita roupa ao mesmo tempo se não existe lugar para secar. Pendurar a roupa de qualquer jeito é fácil, seca do mesmo jeito, mas, na hora de passar, haja fôlego.

Arrumando o secador para evitar passar muita roupa. Parece complicado, mas, facilita bastante e com o tempo você fará isso muito rapidinho.

1- Lençol: Estique bem, abrindo as laterais, esticando completamente, de forma a ficar dobrado, exatamente ao meio no sentido vertical. Só use pregador, se for necessário Se o lençol for de casal, será colocado no secador, dobrado ao meio na largura e depois dobrado ao meio no comprimento. Depois de seco, retire peça por peça e já dobre como você gosta de guardar. Se desejar passar, reserve dobrado para facilitar sua vida.

2- Fronhas, toalhas de banho, toalhas de mesa, colchas e panos de prato: sempre bem esticados, usando a maneira já explicada para os lençóis.

3- Camisas e blusas de malha: procure bater peça por peça, verificando as mangas e golas para não ficar com rugas. Coloque para secar, pendurando na altura das cavas. Use o pregador no sentido horizontal, na altura da cava, sem deixar franzir.

4- Calças e bermudas: verifique bolso, bainha e cós e estique direitinho. Deixe tudo bem lisinho e arrumado. Pendure sempre pelas pernas e nunca pelo cós. Use os pregadores sempre no sentido horizontal, de forma a não criar rugas.

6- Camisa social: muito mais fácil colocar para secar em cabide. Arrume a gola, deixe bem esticada, verifique também os bolsos e punhos. 

7- Vestidos e saias: colocar essas peças em cabide ajuda muito na hora de passar.

Muito Importante: depois que a roupa estiver seca, tenha o cuidado de não embolar para guardar. Mantenha as peças miúdas dobradas apenas uma vez e bem arrumadas no cesto ou prateleira (aboli o cesto). Quanto mais você embolar a roupa, mais difícil será a tarefa de passá-la. O melhor é não acumular roupas para passar além de uma semana.

Agora é hora de pensar em passar as roupas.

- Separe as peças: lençóis, colchas, fronhas, roupas de malha, roupas que exigem o ferro mais quente, roupas mais difíceis de passar. Esse passo é fundamental para amenizar seu tempo com o ferro.
 

- Separe cabides e, se possível, passe a roupa perto dos secadores. Assim, você passa, coloca nos cabides e pendura nas varetas.

- Separe o borrifador de água e verifique se o ferro está limpo também.

- Comece  pelas  roupas  mais difíceis. Roupas   de  linho  e  algodão demandam um tempo maior.

- Se você dobra roupas de malha, passe e vá apoiando no encosto de uma cadeira. Assim você ainda economiza na conta de luz.

- Depois de toda a roupa passada é hora de guardar. Como você separou por tipo de roupa, ficou fácil. Guarde primeiro as roupas que estão no cabide, depois dobre todas as malhas. Agora é guardar nos armários.
- Ainda assim, é uma tarefa muito chata.
 

Quem não quer uma cozinha bem limpinha???

Quem não sabe o trabalho que dá para manter uma cozinha limpa e impecável. 

Restos de comida e umidade no ambiente é uma condição perfeita para que os microorganismos se desenvolvam. E aqui eu falo não só da pia, mas dos panos de prato, esponja, fogão, microondas, piso, azulejos, geladeira..... Ou seja, todo o ambiente é perfeito para o desenvolvimento dos microorganismos.

Então, o que fazer??? Manter uma higiene perfeita não é tão difícil. Vamos as dicas.

Limpeza da pia

1- Use detergente, cloro ou sabão neutro. Misture esses produtos com água para limpar as bancadas de inox, sintético ou granito. 

2- Não esqueça de secar muito bem a pia com o rodo de plástico ou um pano bem limpinho. Retire toda a umidade.

3- Não vamos esquecer o ralo, este precisa de limpeza. 

4- Uma medida eficaz é tampar a pia e deixar uma mistura de 2 colheres (sopa) de água sanitária com um litro de água durante, no mínimo uma hora.

5- A esponja depois de usada deve ser bem lavada, torcida e guardada em local seco. Você pode desinfetá-la usando a mesma mistura indicada para a limpeza da pia.

6- Panos de Prato:  devem ser trocados sempre que estiverem bem úmidos. Procure lavar os panos de prato na própria pia da cozinha. Nunca com o resto da roupa da casa. Para desinfetá-los, use água quente e a solução com água sanitária. Depois de secos é muito importante passá-los com ferro bem quente.

7- Tábua de carne ou frios: Nunca de madeira, essas não servem, jogue fora. A faca danifica a madeira, tornando um local ideal para os microorganismos. Use as tábuas de polietileno ou vidro, são mais higiênicas e mais fáceis de limpar.  

8- Lixeiras de Pia???? Pode começar a se desfazer delas. Prefira lixeiras de chão com pedal. Assim você evita o contato das mãos com o lixo durante o preparo dos alimentos. Não deixe lixo orgânico dormir em sua casa. Troque diariamente o saco de lixo, além de evitar os microorganismos ainda evita insetos indesejáveis.

OBS: Para facilitar seu trabalho enquanto prepara seus alimentos, use um saco plástico somente para lixos orgânicos durante o preparo. 

Eletrodomésticos

Geladeira e Freezer: para fazer a limpeza interna desses eletrodomésticos use a solução de dois litros de água para uma colher (sopa) de bicarbonato de sódio. Enxugue bem. A limpeza da parte externa pode ser feita com água e sabão neutro. 

Microondas: a parte interna é fácil de limpar: um pano úmido com sabão ou detergente e mais nada. Seque bem. A parte externa e o painel de controle, você limpa da mesma forma que a geladeira ou freezer.

Fogão: use uma esponja ou pano fino com água e sabão neutro. Enxague bem e seque com pano seco e macio. A sujeira mais pesada pode ser removida com um pouco de bicarbonato de sódio e vinagre de maça. Não use produtos corrosivos nem removedores no fogão e forno.

Lave os queimadores com esponja, seque e deixe aquecer no lugar por um minuto, secam completamente, aumentando sua vida útil.

Outros eletrodomésticos: Utilize sempre a mesma solução de sabão neutro e água para limpar. Cuidado especial com liquidificador. Verifique se não ficou nenhum resíduo nas lâminas e se seu liquidificador for antigo, solte o copo da base, lave separado as lâminas e o copo. Seque bem, antes de guardar.

Piso e Azulejo

Comece a limpeza dos azulejos pelos rejuntes, onde a sujeira fica mais acumulada. Retire essa sujeira com auxílio de uma escovinha. Use a mistura de 2 litros de água com uma xícara (chá) de vinagre branco. Os azulejos ficam limpos e completamente brilhantes. Não esqueça de passar um pano seco depois que os azulejos já estiverem secos.

Piso: uma dica simples é preparar a mistura de água e água sanitária. Para cada litro de água use 2 colheres (sopa) de água sanitária. Não use detergente, sabão em pó ou qualquer outra mistura para não anular a ação desinfetante da solução.  No dia-a-dia use oito gotinhas de detergente para cada litro de água.

Como preparar um bolo bem rapidinho??

Gente,

Parece incrível como ainda encontro pessoas com dificuldades no preparo de alimentos.

Acabei com alguns tabus sobre como preparar um bolo. Arrisquei a primeira vez, deu certo e passei a usar no meu dia-a-dia.

Primeiro, tenho em mente uma receita básica, com ela, vou variando sabores.

Receita básica de bolo:

3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
4 ovos
1 colher de sopa de fermento biológico
100 g de margarina culinária.

Modo de preparar:

Coloque o açúcar, ovos inteiros e a margarina na batedeira. Bata bem, até obter uma massa homogênea e bem clara. Isso é necessário para tirar o cheiro de ovo de nossos bolos.

Acrescente a farinha de trigo, leite e fermento biológico e bata novamente. 

Enquanto a massa entra em fermentação, prepare a forma e ligue o forno.

Coloque a massa na forma e leve por, aproximadamente, 45 minutos em forno médio. 

Se você não tem experiência, use o famoso "palitinho" para verificar se ele está assado. Antes de "espetar o bolo, verifique se a massa já está se soltando da forma. Antes disso, nem abra o forno. o bolo pode solar.

Depois de assado, desenforme e se desejar, prepare uma cobertura. Chame a garotada para saborear um bolo bem caseiro e delicioso.

OBS: 
- Utilize casca de limão ou laranja ralada na massa, dá um sabor diferente e todo mundo aprova.
- Uma colher de sopa de rum também muda completamente o sabor do bolo.
- Se deseja colocar chocolate, não interfere na receita. Acrescente 4 colheres de sopa de chocolate (uso sempre cacau em pó, mais saboroso) junto com a farinha de trigo, leite e fermento biológico. Não precisa alterar o restante da receita.

Importante: não há necessidade de bater as claras em neve. Isso era no tempo da vovó, quando não existia a batedeira.

Mantendo seu Armário bem Organizado!

Uma necessidade que não temos muito pique para fazer. Mesmo que nossos armários estejam bem organizados, há necessidade de limpar de tempos em tempos. Verificar se o espaço está bem organizado e se não estamos guardando coisas desnecessárias.

Antes de começar, programe bem o dia, porque vai tomar tempo.

Verifique o que funcionou bem, o que pode melhorar e comece a faxina. Particularmente, não retiro tudo do armário para limpar. Arrumo por partes, retiro tudo, organizo por estações e estilos de roupas. Separo o que não quero sempre em lugar de fácil acesso.

Separar roupas para doar é sempre uma tarefa mais complicada. Se você não usa há mais de ano uma roupa básica, provavelmente não vai usar mais. Hora de doar.

Peças íntimas, roupas de praia e academia e roupas de dormir são mais fáceis de organizar em gavetas.

Lenços ficam ótimos em cabides com aros, eles ficam pendurados junto com as blusas. Uma ótima opção que já é necessário em minha organização. 

Camisetas de malha ficam bem organizadas quando guardadas enroladas ou se preferir, dobradas.

Nos cabides coloque separando as blusas, dos vestidos e saias. Vestidos longos podem ser guardados dobrados ao meio e pendurados em cabides que não deixam marcas. As saias também são arrumadas dessa forma.
As calças no cabideiro são sempre a melhor opção.

Roupas de cama e banho devem ser guardadas num único compartimento. Caso tenha um armário central para toda família, ótimo ou passe a separar nos armários individuais.  Não esqueça de manter junto as fronhas e lençóis do mesmo jogo. Use a mesma dica para toalhas de banho e rosto. Assim, sempre serão usados ao mesmo tempo.

Os sapatos de uso diário devem ser guardados em sacos com alguma transparência. Assim você já sabe o que quer usar, mantendo a sapateira sempre organizada.

Sapatos de festa exigem mais cuidados. Mantenha-os sempre em suas caixas.

Uma dica legal para manter os metais  sempre com aparência de "novo" é passar lustra móveis pelo menos de três em três meses, ficam bem mais conservados.

As bolsas devem ser guardadas em prateleiras.

Coloque as bijous em caixas organizadoras, separando por conjunto e frequência de uso. Mantenho uma caixa organizadora com minhas prediletas, no meu banheiro. Quando quero algo diferente, aí sim, recorro as que estão no meu armário.

Exercícios podem estimular o cérebro a preservar a memória

Encontrei esse artigo na internet. Muito interessante e estou colocando (na íntegra) no meu blog. Artigos assim devemos sempre compartilhar.

Yahoo Brasil - dom, 7 de out de 2012 19:32BRT

Esse sim, é o órgão mais importante
a ser exercitado! (Foto: iStock)

Ler, manter uma alimentação equilibrada, dormir bem, praticar exercícios físicos e realizar atividades mentais ajudam a preservar o bem-estar do cérebro. É importante que estejamos sempre alertas para perceber os pequenos sinais que indicam que nossa capacidade mental anda se deteriorando, como lapsos de memória, desatenção e baixa produtividade.

De acordo com o neurologista Leandro Teles, quanto mais você exercitar seu cérebro, melhor será o seu desempenho para resolver questões lógicas e problemas do dia a dia.

“São inúmeros os benefícios que os exercícios mentais podem proporcionar para o cérebro e para a saúde como um todo. Eles melhoram a capacidade de atenção, memória, linguagem e raciocínio. Esse tipo de atividade ajuda a prevenir e combater o declínio cognitivo e mesmo proteger contra doenças degenerativas, como o Alzheimer”, explica o neurologista.

Um cérebro sempre ativo é mais confiável e suporta mais sobrecargas eventuais de tarefas, gerando menos lapsos, brancos e erros de julgamentos. Por isso é importante buscar sempre atividades novas, ou mesmo fazer as coisas corriqueiras de modo diferente. A mudança de hábitos, como fazer caminhos diferentes quando for ao trabalho, estimular o paladar, vestir de olhos fechados, inverter a mão do mouse, etc... Isso  se transforma em desafios que estimulam o cérebro a se exercitar, sair da zona de conforto, criar alternativas, desautomatizando o processo mental do cotidiano. 

Conheça as sete dicas que vão ajudar o seu cérebro a se manter em forma:

1- Exercite o cérebro
Ao entrar numa sala cheia de gente, tente determinar quantas pessoas estão do lado esquerdo e do lado direito. Identifique os objetos que decoram a sala, feche os olhos e enumere-os. Tente adivinhar quem está ao telefone antes de perguntar quem é, apenas pelo timbre da voz. Antes de dormir, escolha a situação mais importante do dia e reconstrua mentalmente em detalhes; logo ao acordar remonte seu sonho. Ao ouvir uma palavra diferente, pense em outras 5 começando com a mesma letra, escreva uma lista de supermercado e faça toda a compra sem olhar pra ela (conferindo apenas no final),etc... . Enfim, dê trabalho para seu cérebro no dia a dia, use a criatividade, tudo é válido para exercitar os neurônios.

2- Durma bem
A falta de sono prejudica muito a memória. É mais difícil para as pessoas que convivem com esse problema memorizar dados, números e outras coisas. O sono é fundamental para fixação das atividades do dia anterior e prepara o cérebro para as atividades mentais do dia seguinte. Não deixe também de tirar aquela “soneca” depois do almoço, não mais que 30 – 40 minutos, para o cérebro ter um bom rendimento no período da tarde.

3- Jogos da memória
Jogos infantis, como da memória e quebra cabeças, exigem que o cérebro trabalhe a concentração. Compre um desses jogos e cronometre o tempo que você levou para encaixar as peças ou descobri-las. Depois, repita e veja o quanto você progrediu. Outros jogos que ajudam também são xadrez, palavras cruzadas, sudoku, dominó, jogos de perguntas & respostas e mesmo jogos de cartas. 

4- Evite bebidas alcoólicas
O álcool é um dos inimigos mais agressivos do cérebro. “O excesso de álcool leva à lesão direta dos neurônios, causando incoordenação motora e comprometimento intelectual.

5- Faça atividades físicas
O exercício físico regular melhora nosso cérebro por diversos motivos. Melhora nosso sono, melhora sintomas de ansiedade e depressão, promove a liberação de substâncias como endorfinas, serotonina e dopamina, melhorando a atenção, a concentração, a memória e o raciocínio. A atividade física reduz o peso, controla o diabetes e a hipertensão e reduz os níveis de colesterol, agredindo menos o cérebro por doenças dentro dos vasos.

6- Hábitos saudáveis
Mantenha uma alimentação equilibrada, controle o seu peso, faça avaliação médica periódica e evite o tabagismo e outras drogas. 
“A melhor recomendação para manter uma boa memória é cuidar bem da sua saúde. Praticar exercícios, evitar cigarros, bebidas, dormir bem e colocar a cabeça para funcionar... viver a vida, não ficar passivo, busque sempre problemas para que seu cérebro não adormeça lentamente”, orienta o neurologista.

7- Leitura
Não tenha preguiça de ler. A leitura é uma das atividades cerebrais mais completas, pois estimula todo o processo da memória. Vivencie a leitura, remonte a história, visualize os personagens e as cenas. Leia livros, revistas, jornais, e-mails, cartas antigas, etc... 

Cuidados com os Idosos em Nossa Casa

Precisamos dobrar os cuidados em nossa casa quando estamos convivendo com idosos. Quedas nessa faixa etária é muito perigoso. 

Veja algumas dicas importantes e que você pode fazer para prevenir acidentes.

- Área Externa
Se você mora em casa, observe desníveis do solo. Esses pequenos desníveis passam a ser um "perigo" constante. Cubra com tapetes ou capachos, presos ao chão ou, prepare rampas (esta ainda é a melhor opção) para evitar as quedas.

- Quarto
Mesa de Cabeceira - pode ser um excelente recurso para ajudar na hora de se levantar, portanto, deve estar fixada ao chão ou parede, evitando que se desloque caso o idoso precise usá-la como apoio. 

Cama - altura entre 45 e 50 cm, contando o colchão. A pessoa deve conseguir apoiar os dois pés no chão ao sentar na cama, evitando assim as tonturas. 

Banheiro 

É necessário instalar barras de segurança, porque servem como apoio na hora do banho e na hora de se levantar do vaso sanitário.

Além disso, o piso precisa ser antiderrapante. Importante também é eliminar prateleiras de vidro e superfícies cortantes dentro dos banheiros.

Cozinha

Os objetos de uso frequente devem ficar em locais de fácil acesso. Um carrinho bem estruturado pode ajudar a mover utensílios e vasilhas da cozinha para outros ambientes, sem que o idoso precise fazer grande esforço físico.

Sala Sofás e poltronas devem ter altura média de 50 cm e profundidade entre 70 e 80 cm, facilitando na hora de levantar. 
Tapetes - ou precisam ser eliminados ou totalmente fixos com fita adesiva (faça sempre a manutenção da fita adesiva, evitando que as bordas do tapete fiquem salientes).Móveis - o ambiente precisa estar o mais livre possível, sem móveis baixos e obstáculos. Mesas de centro não devem mais fazer parte do ambiente. A melhor opção são as mesas de canto.   

Todos os ambientes precisam ser bem iluminados e mudanças na arrumação dos móveis devem ser evitadas, já que os idosos passam a ter mais dificuldade no enxergar.

Vinagre Branco nas roupas. Você já tentou?

Vinagre Branco x Amaciante

Funciona mesmo. Eu testei e agora uso apenas o vinagre branco. Alem de  mais barato, não agride os fios do tecido. Usar 200 ml de vinagre branco para cada 6 litros de água.  A natureza agradece, pois agride menos o meio ambiente quando comparamos com o amaciante.

Tirando o Cheiro de  Mofo

Deixe a roupa mofada de molho em água com vinagre por mais ou menos uma hora. Tira o cheiro ruim do mofo e o vinagre evapora, sem deixar cheiro.

Tirando Manchas de Roupas Coloridas

É muito eficaz e não desbota a roupa colorida. Para remover as manchas nas roupas coloridas, ensaboe a roupa com sabão em barra e pingue vinagre branco sobre as manchas. Aguarde por uma hora. Depois, lave a roupa normalmente.

Roupas Colorias que Soltam Muita Tinta 

Muitas vezes compramos roupas coloridas que soltam muita tinta.  Basta acrescentar um jato generoso de vinagre branco na hora da lavagem. Enxague normalmente.

Roupas Brancas Amareladas

Coloque no molho das roupas brancas uma xícara (chá) de vinagre branco. Lave normalmente. O vinagre é um alvejante leve, retira o amarelado de manchas de suor e desodorante. 

Vinagre x Economia de Água

O vinagre corta a espuma do sabão, isso facilita muito o enxague e economiza água. Mais um motivo que torna o vinagre ecologicamente correto.

Removendo Manchas de Chicletes e Desodorantes

As manchas desaparecem se a peça for molhada com vinagre antes da lavagem.

Vinagre e Bicarbonado de Sódio

Uma pasta com vinagre e bicarbonato de sódio, aplicada por 20 minutinhos sobre  colarinhos e punhos e lavadas em seguida, elimina manchas escurecidas provenientes do suor e do uso.

Higienização da Máquina de Lavar Roupa

Bata um ciclo de lavagem de higienização com aproximadamente 5 litros de vinagre. O vinagre vai limpar os resíduos de sabão ou de sujeira que acumularam em sua máquina de lavar roupas.

Elimina o cheiro da urina das roupas

Basta lavar normalmente a roupa e, em seguida, deixe no molho com água e vinagre por aproximadamente 1 hora e enxague.

Renovando a aparência das peças de lã

Basta enxaguar as peças com vinagre para renovar a maciez e renovar sua aparência.

Panos de Prato

Se você colocar os panos de prato no molho, numa solução de água morna, vinagre e sal, esses ficam bem mais alvos.

Observação Importante

O vinagre para lavar roupas tem que ser sempre o Vinagre Branco. É importante verificar se na composição do sabão em pó tem fermento, pois este não reage bem com o vinagre.

 

Emagrecer com saúde é mais fácil do que você pensa!

Isso mesmo!!!

Se você está disposto a perder peso, fazer somente uma dieta não é suficiente. Existem outras coisas que precisam ser levadas em conta na hora de perder peso, e, o mais importante, mantê-lo. Chega de ficar naquela paranoia de engordar e emagrecer só um pouquinho, não é?

Comer moderadamente x Porções Controladas:

Às vezes exageramos até mesmo nos alimentos com baixo teor de gordura. Não esqueça que as porções servidas em restaurantes (La Carte) são suficientes para duas ou mesmo três pessoas. Imagine sempre que a porção dá para duas pessoas, principalmente se forem duas mulheres e... segredinho:
- beba um copo de água, meia hora antes das principais refeições..
- coma apenas o suficiente para "matar" a fome. Nada ingerir líquidos durante as refeições.
- Sobremesa??? Claro que pode. Uma fruta de época vai adocicar sua vida e não esqueça, ajuda a digestão.

Menos Açúcar e Gordura

Essa é uma excelente dica para cortar calorias. Nada de frituras, alimentos muito doces, massas e carnes gordas. Prefira as carnes brancas e grelhadas. Se você está num Self Service, comece pelas saladas. Dois terços de sua refeição precisa conter saladas menos calóricas e muito nutritivas. Não dispense as folhas, são essenciais em toda dieta.  Frituras e alimentos muito doces contêm muitas calorias e farão você ultrapassar rapidamente o nível recomendado de calorias diário.

Mais Alimentos Ricos em Fibras

Alimentos ricos em fibra fazem à pessoa sentir-se mais "satisfeita", fazendo com que ela coma menos. Não esqueça de ingerir muita água para que seu intestino funcione normalmente.
Precisamos ingerir dois litros de água diariamente, isso todos nós sabemos. Optei por controlar a quantidade diária. Enchi uma garrafa pete de água para saber a quantidade que ingeria diariamente. Percebi que não ingeria nem 1 litro de água e... com o controle, comecei a trabalhar melhor a água no meu organismo. Suco, cafe, leite, ou outro líquido qualquer não substitue a água. Água à parte em nossa dieta. É realmente milagrosa. 

Como Cortar Calorias e Gorduras

- Coma bastante vegetais, frutas e grãos.
- Coma apenas pequenas porções de alimentos que contenham alto índice de gordura ou calorias.
- Coma menos açúcar e alimentos doces. Optei por sobremesas apenas nos finais de semana. Foi uma excelente saída.
- Beba menos álcool, ou melhor, NÃO BEBA;
- Escolha leites e produtos derivados (queijos) que tenham baixo índice de gordura;
- Substitua aquele sorvete por um yogurte sem gordura;
- Certifique-se que a carne, peixe e outros sejam magros. Retire sempre o que for pele e gordura.
- Dê preferência a alimentos cozidos ou grelhados.

Não tem problema em comer aquele alimento que você adora, mas é cheio de gordura e calorias

Não há problema algum, basta que você coma com moderação e que o restante dos alimentos que você vai comer durante o dia sejam moderados.

Cuidado Com Falsas Promessas de Perda Rápida de Peso

Aqueles produtos que prometem milagres do dia para noite e custam uma exorbitância, sabe de quais eu estou falando né? Evite-os, você não precisa.

Exercícios por 30 minutos

Faça pelo menos 30 minutos de exercício por dia, como andar de bicicleta, caminhar, correr e etc pelo menos quatro dias por semana. A idéia é gastar mais calorias do que você consumiu. Você precisa utilizar as calorias acumuladas durante o dia e aquelas que já estão estocadas no seu corpo.

Controle seu peso no máximo uma vez por semana. É o suficiente.

Não precisamos fazer sacrifícios, basta controlar a alimentação, fazer exercícios que vamos emagrecer.

Cuidado com o Alzheimer

Essa doença chega muito silenciosa, um pequeno esquecimento mês passado, como onde guardei mesmo aqueles brincos, aquele comprovante de compra? Passado algum tempo, novo esquecimento, fui buscar alguma coisa e... esqueci o que fui buscar. É sempre assim. Por isso mesmo chegamos a pensar em estafa, cansaço, esquecimentos corriqueiros.

E..., pode ser apenas isso mesmo!!! Complicado, não é?

Agora você deve estar se perguntando: volta e meia esqueço alguma coisa, como a data de aniversário de um grande amigo, ou, foi semana passada que encontrei fulano? Quem estava naquela noite no barzinho? Eu, você, fulano, .... como é mesmo o nome daquele amigo?? Então, já estou com o Mal de Alzheimer?

Claro que não. O Mal de Alzheimer demora muito tempo para ser diagnosticado. Nem mesmo uma seqüência de esquecimentos é considerada como sintoma de Alzheimer. E o pior, nem sempre aparece em exames médicos específicos. E, quando aparece, aí é tarde demais. A doença já existe e o melhor que pode ser feito é retardar o desenvolvimento dela. Perigoso, não é?

E vem a segunda pergunta. Como vou escapar dessa doença?

Simples, você precisa trabalhar seu cérebro com exercícios diferentes. Vamos chamar de Ginástica para o Cérebro e quanto mais cedo começar, melhor para você.

Algumas dicas:

- Trocar de mão para fazer algo que você faz sem pensar, como escovar os dentes, pentear seus cabelos, abrir a porta, pegar objetos, é muito bom para seu cérebro. O simples gesto de contrariar a rotina, estimulando seu cérebro, melhora a concentração, treina a criatividade e a inteligência, realizando assim o exercício.

Aproximadamente 80% de nosso dia-a-dia é ocupado por rotinas simples, apesar de reduzir o esforço intelectual, limitam nosso cérebro. Então, precisamos exercitar na concentração do pensar somente na tarefa que estamos executando, como escovar os dentes com a outra mão é um trabalho adicional para nosso cérebro.

- Andar pela casa de trás para frente. Os chineses utilizam essa técnica. Se você tentar, vai ver a dificuldade inicial e com o tempo.... dá até para participar de uma corridinha. 

- Se vista com os olhos fechados. Simples, não é? Se já venceu essa etapa, comece a pegar o que deseja trocar em seu armário de olhos fechados? Vai aumentando a dificuldade. É muito bom. No início ficamos totalmente atrapalhados, leve na brincadeira. Depois... a facilidade. Aí... aumente a dificuldade, crie outras alternativas. 

- Estimule o paladar, coma coisas diferentes.

- Veja fotos de cabeça para baixo.

- Faça um novo caminho para o trabalho, escola, mercado, etc. Mude a rotina, atravesse a rua, procure observar o que tem de diferente. Mude sempre.

- Mude o mouse de lado, nem que seja por 5 minutinhos, depois vai aumentando o tempo. 

A proposta é fazer com que seu cérebro seja exercitado dentro de sua rotina com coisas completamente inusitadas.

Procure inventar coisas diferentes que estimule seu cérebro. Um curso de línguas, de dança, um coral. Ah!!! A Música é fundamental para o equilíbrio de nosso cérebro. Sem ela, não somos ninguém.

Limpeza com Vinagre????

Vamos acabar com o cheiro indesejável de cigarro?

Nunca deixe cinzeiros sujos no ambiente de um dia para o outro.

Mesmo que você esteja cansada, não durma sem retirar todos os cinzeiros e copos do ambiente.

Coloque num recipiente, uma esponja embebida em vinagre branco e deixe dormir num cantinho do ambiente.

O vinagre tira todo o odor de charuto e cigarro do ambiente. Incrível!!

Limpeza de Mofo em peças de madeira – essas manchas saem passando um pano embebido com vinagre fervido. O melhor, o cheiro evapora rapidinho.

Limpando o mofo dos armários – esvazie o armário e coloque uma bacia com vinagre branco e deixe por uma noite. No dia seguinte, passe um pano embebido em vinagre sobre toda a superfície e deixe secar completamente com as portas abertas. Pronto, o mofo já era.

Limpando paredes – Faça uma solução de vinagre e água morna em partes iguais. Aplique a solução sobre riscos de lápis e marcas espalhadas pelas paredes, esfregando o local com um pano macio até as manchas desaparecerem.

Quantas dicas fáceis e econômicas para utilizarmos no dia-a-dia.

Volto em breve com mais dicas do vinagre.

Trico - Como calcular uma peça perfeita?

Não é difícil calcular o número de pontos para confeccionar uma peça no tamanho desejado. Então, porque não explicam direitinho como fazer? Encontramos modelos de peças lindas na internet, mas, quando resolvemos confeccionar, quanta decepção. A blusa que você preparou ou ficou grande demais ou muito apertadinha, não é isso?

Vamos às dicas importantes para você nunca mais errar.

- Compre todo o material (linha ou lã) de uma única vez para realizar o trabalho. A cor altera conforme a tiragem da fábrica e guarde a embalagem até que termine a peça, caso você precise comprar mais material, e na embalagem tem a indicação da tiragem do seu material.

- Comece seu trabalho com uma amostra do ponto. Não tem como fazer diferente. A espessura da agulha e a pressão da linha interferem no tamanho da peça. Ou seja, o seu ponto é quase igual ao meu, mas, não é igual. É por esse motivo que precisamos fazer a amostra do tricô. Então, mãos à obra.

- Coloque, aproximadamente, 30 pontos na agulha (verifique o número de pontos necessários para ponto fantasia, assim você vai precisar saber o nº múltiplo de pontos para preparar a amostra corretamente, ou seja se são quatro pontos serão 32 pontos na amostra). Prepare um quadrado, arremate e vamos aos cálculos.

Abra a amostra em superfície plana e mantenha a peça aberta corretamente, não estique e não comprima, para não sair da realidade.

Tenha em mãos uma fita métrica ou régua, papel, lápis (não use caneta para não estragar a peça) e uma calculadora (facilita muito).

Coloque a peça na posição correta. A quantidade de pontos fica no sentido horizontal e o  número de carreiras na posição vertical.

Verifique quantos pontos foram necessários para confeccionar 10 centímetros de largura e anote no papel: Largura = 16 pontos (nº fictício) deu 10 cm. Faça o mesmo com o comprimento, agora você está contando o número de carreiras, ok? Anote: Comprimento = 18 carreiras (nº fictício) para medir os 10 cm.

Procure ter como amostra uma peça que fique perfeita na pessoa. Meça a peça, comprimento e largura e anote.

Vamos aos cálculos:

A amostra contém 16p x 18 carreiras = 10cm x 10cm.

Faça o mesmo com a peça a ser copiada. A peça tem 47 cm de largura e 51 cm de comprimento = 47cm x 51cm.

Agora vamos à regrinha de três. Isso mesmo!! É pura matemática.

Calculando o número de pontos na agulha:

Amostra tricotada:

Largura: 16p (pontos) = 10 cm

Comprimento: 18c (carreiras) = 10 cm

Cálculo:

Quantidade de pontos na agulha:

Se com 16 pontos da amostra faço 10 centímetros, quanto pontos vou precisar colocar na agulha para confeccionar 47cm?

Cálculo: 16 pontos = 10 cm

              X pontos = 47 cm

Então: X pontos = (16 x 47) : 10    X pontos = 752 : 10, X pontos = 75,2 pontos. Bem, temos que fazer aproximações. Ou colocamos 75 pontos ou 76 pontos. Mas, o resultado é muito aproximado, não compromete o produto final. Um ponto a mais ou a menos não fará diferença no produto final.

Ah!!! Não esqueça que se o trabalho for com ponto fantasia, você terá que fazer ajuste. Ou seja: se o ponto fantasia ocupa 4 pontos na agulha, é preciso mais uma continha. Você vai colocar 76 pontos, para finalizar a carreira com 19 pontos fantasia.

Número de Carreiras: Esse é mais fácil, ou você vai fazendo e comparando com a peça que você está usando como modelo, ou poderá fazer uma estimativa para saber quantas carreiras vai precisar para finalizar seu trabalho.

Se com 18 carreiras fiz 10 centímetros, quantas carreiras preciso fazer para ter o produto final?

Cálculo: 18 carreiras = 10cm

              X carreiras = 51cm

Então temos X carreiras = (18 x 51) : 10, agora é só terminar o cálculo. X carreiras = 918 : 10  e finalmente: X carreiras = 91,8. Então vamos fazer 91 ou 92 carreiras.

OBS: Qualquer dúvida pode entrar em contato, faço as contas para você.

Este exemplo é para peças retas. Se você precisa de manga, é claro que vai começar com um determinado nº de pontos e terá que fazer aumentos durante o trabalho.

Neste caso, é interessante ter o molde em papel ou preparar a peça seguindo uma receita.

Limão – Uma fruta sábia e eficaz também na limpeza

Já conhecemos os benefícios do limão em nossa alimentação. Consumimos de diversas formas, chá, suco, tempero de saladas, carnes... Bastam algumas gotinhas, raspas e pronto, já temos pratos saborosos.

O limão pode dar uma ajuda extra em nossas tarefas domésticas. Além de substituir alguns produtos de limpeza, remove manchas e espanta insetos.

Vamos às dicas:

- Eliminando odores de alimentos fortes como peixe, alho, cebola ou aquele cheirinho desagradável de uma comida esquecida na geladeira ou microondas. Basta espremer um limão e colocar o suco em recipiente aberto por algum tempo no local. Pronto!! Problema resolvido.

- Alguns alimentos exalam cheiro forte na hora do cozimento. Basta colocar algumas fatias de limão na água.

- Ah!! Você sabia que o limão também aromatiza o ambiente? Para retirar aquele cheiro de gordura, peixe frito? Pois é, basta ferver a casca de limão na água por alguns minutos. Problema resolvido.

Aranhas, formigas e pulgas são muito sensíveis a cheiros. Então, vamos espantá-las com suco de limão coado diluído em um litro d’água? Aplique essa solução na limpeza do chão, vidros, janelas e rodapés. Bichinhos, vocês já eram!!

O limão também substitui alguns produtos de limpeza nas atividades domésticas. Tira manchas difíceis de vidros e espelhos. ½ suco de limão em bacia com água, aplicada em movimentos circulares. Finalize, aplicando um pano seco e macio no local. Não se esqueça de usar luvas de borracha para manusear o limão.

E aquelas manchinhas indesejadas de suor, mofo, vinho e gordura em tecidos de roupas, tapetes, lençol, entre outros? Basta colocar a peça manchada de molho em água e aplicar uma mistura de limão e sal em cima da mancha e esfregar bem.

Você pode usar a mesma técnica para tirar manchas de suor em blusas e camisas brancas. Depois de algumas lavagens com essa solução, a mancha simplesmente desaparece. Não esqueça de enxaguar bem a peça antes de colocá-la para secar.

- Para remover ferrugem e retirar manchas difíceis do vaso sanitário, misture suco de limão na água, esfregue e deixe por alguns minutos, depois é só enxaguar.

Para manter panelas e utensílios de aço inox ou alumínio mais limpos e brilhantes – corte o limão ao meio, mergulhe no sal e esfregue sobre a superfície manchada. Enxágüe bem.

Você também pode guardar as metades do limão que foram utilizadas em alimentos em pote ou saco plástico na geladeira para usar na limpeza de inox ou alumínio. 

Como acabar com os mosquitinhos do nosso banheiro

Mosquitinhos bem miúdos aparecem em nossos banheiros da noite para o dia e, se não cuidarmos direitinho, nossa casa fica completamente habitada por eles.

Normalmente, quando lavamos o banheiro, esses danadinhos somem “temporariamente”, umas duas horas depois.... eles voltam sem a mínima cerimônia.

Por que isso acontece? É importante saber, só assim conseguimos acabar com nossos hóspedes indesejáveis.

Esses mosquitinhos colocam seus ovos nos ralos e encanamentos. Eles se alimentam da gordura dos ralos, encanamentos e paredes. Já viu que não é muito saudável conviver com eles, né?

Para afastá-los:

O banheiro deve estar com paredes, piso e louça sempre limpos e asseados. Use um bom desinfetante.

Abra os ralos, limpe completamente o lixo, escove a tampa e as paredes do ralo com cloro ou água sanitária. Deixe agir por uns 10 minutinhos. Enxágüe bem e escalde com água fervente. Faça isso semanalmente, pois é lá que estão os ovinhos desses danadinhos.

Limpe toda a parede usando cloro ou solução de vinagre e água ( duas colheres de sopa para cada litro de água),

Lave todas as louças e os metais, esfregando bem com o auxílio de esponja e produtos de limpeza de sua preferência. Não esqueça de incluir o cloro nessa solução.

Mantenha os ralos fechados e, de preferência, à noite, despeje desinfetante, evitando assim a proliferação.